９月のお料理レク

９月のお料理レクでは『お月見団子』を作りました


お月様のように黄色い白玉団子には　かぼちゃ入れてあります




この白玉団子　実は白玉粉と豆腐を混ぜて茹でてあるんですよ

豆腐を入れることで　粘りが少なくなり
ご高齢の方にも　食べやすくなっています




きれいにできたお団子
飾るだけじゃなく　小豆白玉にして
昼食時にみなさんで美味しく召し上がっていただきました



その時の昼食メニューのご紹介は　また後日